真田のよもやま話

青い草の香りがするかも〜。こちらはハミルトンズからリリースの、どこのモルトか知らないけれど、どっから見たってローランド。ローランドの蒸留所は数が少ないですし、上級者がテーステングしたら丸わかりなのかもしれませんけど、初心者のワタクシはただただできたのを味わうのみ飲み〜♪ 飲んでみますと柔らか爽やか。これはトワイスアップがヨロシイかと思いますです。草原の香りで満たされまして、ピートのパンチもシェリーのキックも微塵もないんですけど、これはこれで一つのウイスキースタイル最中！ 濃い味フック味を飲み... ...続きを見る

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いたづらするづらアデランス。ジャパニーズビターズ柚子ってのが発売されてるんですよ〜。つまりアンゴスチュラビターズみたいな使い方をするリキュールの柚子味版！ 私は自分に喝を入れたい時、水割りやハイボールにビターズを数滴たらしてグッとやったりすることがございます。今回はこの新機軸のブランニューで、とりあえず水割りからやってみました。ええ、ええ、ちょっとしたいたづら心でございます。 んで、実飲。これは味が一変しますわ〜。ビターズなんだからこれが当然なんですけど、だけどこの柚子味のはとっても優しい味... ...続きを見る

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ハイランドパークフルボリュームを飲んでみました。新規限定商品だとかで思わず購入。 フルボリュームと言うよか、ナイスチューニングって感じの味わいでございました。つまりこの、公式でも宣伝されている通りバランス感覚に優れたブレンドなんでしょうなあ。いつものハイランドパークを更に慎重にブレンドした感じで、何ともとっつきやすくて飲みやすし。とはいえ、ボデーは厚いよ！ピートはそれほど強くないけど、強いアルコールの醍醐味と味わいの深さを感じます。 横に写っております紙の箱は音響機器をパロってまして、横のツ... ...続きを見る

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ライトでモルティなブレンデッドをリリースして大好評のウィリアムローソン。 コンビニとは無関係ですからね！世のため人の為に言ってるんで、お兄ちゃんの為じゃないんだかんね！勘違いしないでよねっ！ …ゲフンゲフン、いいい、今のはなかった事に一つ…（赤面 とにもかくにも丸にも点にも、おフランス辺りでは大人気だと言うウィリアムローソン！ その13年物の上級品がこれでんがな〜。飲んでみますと、ののの、呑んでみますと、 思わず知らずストレートでグイグイ行っちゃった！なんの障害もなく呑めちゃうんすよ！... ...続きを見る

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アイリッシュウイスキーのジェムソンからリリースの限定品。ジャパンリミテッド！ 義理と人情を絵柄に託し意気が溶け合う富士の山！今は亡き御師匠様の精神に見守られながら、 若武者職人が汗水たらして担う樽酒！美しいい〜〜い。 ええ、ええ、中身は何時ものジェムソンですよっ！そんでもってワタクシ的には、アイリッシュだったら、 ブッシュミルズ＞ジェムソン、ですよ？んだけどこのラベルを見ちゃったらもう… 笑ってやってくださいまし、ジャケ買いならぬラベル買いなのでございもした〜〜〜（赤面 ...続きを見る

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寒くなってきたんで、おでんで一杯！ 一杯やりますのは五橋上撰ワンカップ！岩国の普通酒のワンカップですけど、これがいけるんだなああ〜。 やや辛って塩梅でうまみも十分感じられる爽やか軽やかな味わいでございます。 おでんとか湯豆腐とかに合わせて見たくなるお酒ですなああ〜。 ...続きを見る

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グレンファークラス 12年 カスクストレングス バッチ1！でございます〜。 香りがもう真っ向勝負で、あっま〜〜い！イイ樽使ってんなああ！ 飲んでみますとやっぱり濃いスイートなんですけど、ピリリと辛みもしっかりで、ボデーが厚いんですな、これが〜。 こういうバランス感覚、イイ感じです。飲めば飲むほど旨くなる！プシュ―！ 家族経営で大人気の蒸留所から日本限定リリースのカスクストレングス。ノンチルフィルターの自然な仕上がりなのもまた、好感度大！でございますなああ〜。 ...続きを見る

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今年ジョニーさんが力を入れているトリビュートの一環ですわ〜。各ブレンダーが腕を振るって制作する、アニバーサリーのトリビュートの限定生産品！今度のはシェリーエディション、シェリー樽の原酒をいっぱい使ってみもうしたっていう逸品でございます。 香りは…うん、シェリーだね。カーデュとかのキャラを感じますなあ、やっぱり。味わいは最初こそお上品な感じがいたしますが、口に含んでおりますと滋味あふれる辛口スモーキー感が広がってまいります。舌の上をじっくり転がして面白かお酒でございモスなああ。やっぱりストレート... ...続きを見る

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ラフロイグのロアーです〜！次世代にロアー！ これつまり、伝承！こっから未来に伝承するのはこんな味っちゅう教えでんがな！ なんちゅうか本中華、これはきっと力自慢の味自慢、ぽっぽ〜〜！ってな逸品なのでしょう？そうでしょう？ 実飲してみますと、アイラモルト特有のヨード香はちゃんと残したまま、実に爽やか〜に仕上がっております。 バーボン樽を使ったと言う話ですけど、バーボン樽にありがちなくどさは全然感じません。 いやあ〜、呑みやすいわ〜。トワイスアップ、もしくは半々のソーダ割り、そこら辺が実に美... ...続きを見る

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イアンマクロード社からリリースの、イアンマクロードスペイサイドシングルモルト！ どこの蒸留所のお酒かはシークレット！エージェントマン！ 飲んでみますとアルコールとともに樽由来の甘味を感じますねえ。そんで軽い感じ。 ちょいとあの、ハイランドパークを甘くしたような印象もございます。 さてさてこのお酒、どこの蒸留所のものなんでしょう？ 何となくですけど、傘下のタムデューとかではない感じがいたしますが… ...続きを見る

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スプリングスったって、バネじゃないですよ？それから、春でもないですよ？泉泉、湧き水の意味のスプリングスだと思うんですけどお〜。…スプリングバンクと紛らわしい？ううむ確かに！んだけどこれは、ドイツ向け限定品なので無問題なのかも〜。って、いやいや、ずるいよドイツ！ と思って購入してしまいました〜。スコッチのスペイサイドのグレンファークラス、そこからドイツに向けての限定品なんですよ〜。 シェリー酒樽由来の香りが強くて、その割に度数は普通で、まあなんと申しますか、とっつきやすくて付き合いやすいお酒で... ...続きを見る

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ローランドのモルトです。エジンバラモルトとも言われております。古式ゆかしきお酒です。 ライトライトと言われているローランドモルトですが、こちら結構香りが高い！ 植物の香りがしっかり感じられまして、呑んでみますとスイート＆スパイシー！ イイ感じの塩梅でピリッときますので飲み飽きませんよストレート。 そしてロックにしたならば、よりくっきりさっぱりとして参ります。 私的にはロックが好き〜！ 三千円台でこれが買えるのですから文句なしでございます。 ...続きを見る

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設立は1967年ながら、ずううっと原酒供給に徹してきた影の醸造所！ しかしながら2017年オーナー交代により表舞台に出てきたわけです！ そんなグレンアラヒーからリリースされている所の、10年カスクストレングス！ 香りはしっかりくっきりとしてますね！樽由来の華やかさと、ぐっとくる重厚感。これはイイモルトだと思わされます。 お味の方は、すっごく甘いパンチが来ます！蜂蜜とか言われるものでしょうか、甘やか〜。 優しく濃い〜い甘やかさ、そしてしっかりボデーの厚みも感じます。 このお酒はまずスト... ...続きを見る

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じゃじゃんっ！ディンプル１２！ どおおしてこれまでこちらを載っけてなかったのかワケワカメ！ 超定番のディンプル１２でございます〜〜。 クンカクンカもグビグビも、穏やか柔らか呑みやすし〜〜。 キーモルトはローランドのグレンキンチー。 やっぱりね、さすがだね、インパクトだけがウイスキーじゃないもんね！ こういう心の底から癒されるお酒で和むのも、これはこれでイイ感じ〜〜〜♪ ...続きを見る

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ポートシャーロット　アイラ・バーレイ2011でございます。 アイラ島というには一見スッキリしてますけど、そこはちゃああんとピーティでもございます。 一言でいうと優しいピート！ローズ！ハッスルハッスル〜！ ソルティーでスパイシーでピーティーなんですけど、どれも程々っていうか、 すなおに落ち着いて受け止められる範疇に着陸してて、 穏やかに味わっていけるお酒なのでございます〜。 1：1のソーダ割りにするくらいが結構壺るかなああ？ ...続きを見る

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リニューアルのブラックニッカディープブレンド！アア〜ンド、 期間限定のブラックニッカディープブレンドエクストラスイート！おおおおっ！ ディープブレンドは、今までよか少し、ドライ感が増えた感じですかね。 限定のエクストラスイートに関しては、とにかく甘い！香りが甘い！濃厚！高い原酒入れたなああっ！ んで、実飲して最後に残るのは、辛口でピーティーな後味。これはこれでいい感じ〜〜。 新規ディープブレントはハイボール上等！で、ニューフェイスのエクストラスイートは…あっま〜〜い！ 甘い香りと... ...続きを見る

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ご存じ様には今更言うまでもない、クラガンモアの公式12年でございます〜。 なんと申しますかこの、ブレンデッドみたいに口当たりの良いシングルモルト！ 普通に美味しいお酒なのが実に嬉しいこの一杯！ありがたやありがたや〜♪ ...続きを見る

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マサカのジューシー添加ビアでした！ ...続きを見る

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神奈川の代表的な地酒メーカー、泉橋酒造からリリースされております所の、 「とんぼの夕焼けカップ」！ワンカップですよ〜。 濃くて甘くて酸味も利いて後味さっぱり。日本酒呑んだって満足感。 アテには何かしょっぱいモノが欲しくなる悪魔のささやき〜。 ...続きを見る

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タイニーレベル！小さな反逆者！ウェールズで産声を上げたビア維新の英国ザムライ達〜〜！ 最近注目されているというブリュワリーからリリースされております所の、カリ！ これつまり、アメリカンペールエール！そんなに苦味がきつくない感じのペールエールでしょう！ 香りは甘いフルーツ。飲んでみますと、爽やかな苦味とスウィーティーな果物感！ホップでフレッシュ！ だけどそんなにきつくなくって飲みやすし！きよし！まいどっ！ ...続きを見る

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白のベルスター！ って、違います！カゲスターの彼女ではございませんってば！ カゲカゲギュッギューンではなく！イタリアのプロセッコ！プロセッコてのは、 グレーラという種類のブドウで造ったヴェネト州のスパークリングワインでございます〜。 作っているのは、なんと5世紀にわたってブドウを栽培している家族経営なワイナリーだとか。 甘くてフルーティで酸っぱい！そして爽やか〜。 冷たく冷やしてシュワシュワで、一服の清涼剤にいかが〜。 ...続きを見る

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フェイマスグラウス・メロウゴールド！ ...続きを見る

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オーストリアのチロル地方のビール会社、ツィラタール社から毎年一回リリースされてる限定ビール！ 五月の春を喜ぶ催しの「ガウダーフェスト」！そのために8か月間熟成させて出荷されるのが、これ！ ツィラタールのガウダーボックなのでございます〜〜！！ 飲んでみますと、柔らかな甘み、それに付き従う心地よい苦み、甘味と苦みは一心同体、北斗と南でウルトラタッチ！ 穏やかで爽やかで、どんどん飲むべき一品！実はこの注ぎ方は間違いでして・・・ 一本丸ごとグラスに注いでこその味わいなんですとか！いやいや、... ...続きを見る

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バランタイン17年の80周年を記念して発売されました限定製品！何が限定って、日本限定！やっは〜〜！ 普段の17年と違う所は、ヨーロピアンオーク樽を使用して、しかもノンチル！ 実飲してみますと、柔らかフルーティーで豊かな厚みを感じます！やっぱりそこは、ノンチルフィルター！ ...続きを見る

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エルディンガーのゾンマーヴァイセでございます〜。 バイエルンの酒蔵が夏向けに限定出荷のビールです。ゾンマーヴァイセ、つまりサマーなヴァイツェンビール！ フルーティですけどそんなに甘くなく、後から添付のホップの仕事で、結構苦みがグッとくる！ グッとくるけどスッと抜ける！柔らかな苦みなのですなあ、これが〜。 冷やしてグビグビ飲むのにちょうど良い感じがいたしました。 ...続きを見る

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夏に飲みたいシュワシュワ系！渓流どむろく！ 発酵中のお酒を粗目の笊で越しただけ！つまりこれ、どぶろくですよ！お父さん！ キンキンに冷やして飲んだらこれがまた、美味しいんですよ〜！ ただまあ、今年は少しシュワシュワ感が少ないような気がいたします。 あまりの暑さに気が抜け気味なのかも、知れませんねえええ〜。 ...続きを見る

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しゅわしゅわ〜が更に飲みたくなりまして、 出羽桜の微発砲にごり酒、「とび六」を飲んでみ申した〜。 こないだの「夏ヤゴ」よりももう少し甘い方向に舵を切った感じです。 こうなりますとやってみたいのは・・オンザロック！冷やしてこそ美味しいお酒でございます。 ...続きを見る

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夏ヤゴ〜おお〜にごり〜い酒〜〜え〜♪ 今年もとうとう飲んじゃいましたよ！だってこんなに暑いんだもの！ 神奈川県海老名市の泉橋酒造からリリースの、毎年お馴染み「夏ヤゴ」！にごり酒！ つまりこれ、微発砲なにごり酒でございます〜〜！ 穏やか〜な発砲感、手作りのどぶろく程の醍醐味はございませんけど、 でもでもそこは、扱い易き発砲感、とっつきやすき発酵感。 むしろ日本酒由来の酸味と苦みが感じられるテーストでございまして〜。 構えまくって濁り酒来〜い！みたいにしなくても桶、実に実に優しいお味。... ...続きを見る

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貴醸酒とはすなわち、仕込み水に日本酒を使った、濃く〜てあっま〜〜い日本酒でございます。 この度初めて八海山のを飲ませていただきました。確かに甘い！でもベタベタしない！ スッキリと甘さが抜けて、酸味もあって、ちゃんと日本酒ってニュアンスを感じました。 アテにしたいのは・・コンビーフユッケあたりかなあ。コンビーフをほぐして生卵やごま油とかで和えたやつ！ それかそれよか、塩舐めってのもアリかも知れません。あっさりした甘味だから。 ...続きを見る

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ジョニーウォーカー・ブレンダーズバッチ・ワインカスクブレンド！ これつまり、ジョニーウォーカーの凄腕ブレンダーの皆様が、ひとり一点ずつこだわりのブレンドを披露していくシリーズの一角なんです〜。 今回のは、ワインで使用した樽を再利用して熟成させたって所が新機軸！しかもいろんなタイプの樽を使って、それをまじぇまじぇしてブレンドしているんだとか！ そしてもう一つの新機軸は、新しく出来た蒸留所のローズアイルで作った原酒を使用している所！ってことは・・少し若いって事かな？確かに年数表記は付いてな... ...続きを見る

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安くてもうまいうまいのバランタイン！ もうね、呑兵衛の味方ですよ！ね！ね！ そんなバランタインからリリースされた、めっちゃお高いシリーズの一本！ 高いのもそりゃあそうだよシングルモルト！グレンバーギーの15年でございます〜。 あのバランタインを構成する中核モルトだっていうじゃないですか、そりゃあ興味津々シンノスケ！ ...続きを見る

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スーペリアってのは上質って意味でして、 つまりオールドパーのちょっとええやつ、でんがな〜。 これはねえ、濃くて上品なお酒ですわ〜。 木の香りが残ります。良い樽を使ってるんでしょうなああ。 押さえたピートと上品な押し出しで、 お値段からしたら当然このくらいでなくてはとも思われますが、 とにもかくにも丸にも点にも、思い切って購入したら決して裏切られない安心感！ 飲むっていうか、ずっと舐めていたいお酒なんですよねええ〜〜え。 ...続きを見る

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やっぱりあの、普通のお酒が美味しいからこその老舗ではないのかとおお〜。 んでこのワンカップの八海さん。太陽さんさん熱血パワーの上出来さんでございます。 普通に美味しい八海山ワンカップに合わせるのは、焼き鳥盛り合わせ〜！ ちょいと盛り過ぎちゃってごめんなさい。タレがもう美味しくて美味しくて。 レバーにもあうんだよねええ〜。 ...続きを見る

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品名が長すぎてワケワカメちゃ〜〜ん！ ただまあ、とにもかくにも丸にも点にも、某有名酒蔵の八海山様！ がリリースされた、冷やして飲むのが前提の、夏季限定ボトル〜〜！ ...続きを見る

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トマーティンからリリースされておりますノンエイジ版が、このトマーティンレガシーでございます。 ...続きを見る

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有名ボトラーズのゴードンアンドマクファイルから出しているコニサーズチョイスシリーズから、 アバフェルディ2003。14年熟成のモルトでございます〜。 ...続きを見る

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これ鉄板の父の日対策でしょうニッカしゃん！ そんた良かどん母ん日にも同じごつしたもんせじゃ〜〜〜！ハアハア・・いえあの、閑話休題。 ブラックニッカリッチブレンドエクストラシェリーを飲んでみもうした〜。 リッチブレンドと言ったら、なんだか弱いなあと思って敬遠気味のワタクシですが、 宮城峡シェリー樽原酒をたっぷり使った限定品とまで言われちゃっちゃア、呑まずには済まされません！ すでに冥府魔道を歩むワタクシなのでございますううう〜〜〜っ！ ゴホン、失礼、ちょおおっと明後日の方角にテンシ... ...続きを見る

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いやあもう、びっくりくりくりくりっくり！驚き桃の木山椒の木でしたよおおお！！ いえほら、いつものスーパーニッカ！そろそろなくなりそうなんで新しいのを買おうとして・・ 買い物かごに入れた時に感じた違和感！あれ？ちっちゃくなってる？ 見て見ると確かに一回り小さい！いったいこれは何としたことであるのかとおおお！ と、思ったら・・こういう事でしたよおお〜〜 ...続きを見る

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モルトと言うものは、ポットスチルで蒸留した原酒を木の樽で熟成させた飲み物。 伝統的にはシェリー酒を作った樽をリユースしてまいりました。 最近では樽不足から、バーボンの樽とかも使いますし、あえて新しい樽にしてみたり色々なのでございます。 そこでこの！グレンリベット・ナデューラ・オロロソマチュード！ ...続きを見る

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シバリガのミズナラですよ御同輩。 かのシーバスリーガル社が日本人の為に！日本人の為に！ 大事な事だから二回言いました！我々の為に特別にブレンドして、 さらに日本のミズナラ材で出来た樽で熟成させた逸品でございもす〜。 呑んでみますと一見フレッシュで、深い甘みの旨みの余韻。 ちょいと辛口で濃い味のシーバスリーガル、ってな感じでしょうかあ〜。 ...続きを見る

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フォアローゼズ！いつもは赤いバラですけど、このラベルのはプラチナ！ 一般には、フォアローゼズプラチナ！ボトルにはスーパープレミアムって書かれてますけど。 んでも公式サイトでも、フォアローゼズプラチナ！ってなってましたから！ プレミアム健康ドリンク！・・・違う？アルコール？いえいえ、アルコールのウイスキーのバーボンこそ！ 百薬の長の健康ドリンクじゃないですか！そうでしょう？そうですよ！ね！ね！ このフォアローゼズプラチナってのは、時間をかけて長期熟成され、選び抜かれた原酒から作られた... ...続きを見る

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扱いやすいアルミ缶のワンカップでございます。 加賀鳶って、旨味が好ましくて結構飲ませていただいております銘柄。 今回のワンカップは、ややドライな感じがいたしました。 最初はそうでもないんですけど、途中からガンと来ます。そして少し苦みも感じます。 薄味のアテと合わせて正解かなあ・・・ 温奴、と、牛の塩煮でいただいたんですけど、これは美味しゅうございもした〜。 ...続きを見る

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菊水のふなぐちを一年間熟成させた商品でございます。んだからこその、味わい円やか〜〜。 甘味も酸味も良い具合で、なんちゅうかこう、醍醐味がございますなああ。 アテには、コンニャク、キリボシ、オカラ・・こういうのが美味しい年齢になってまいりました・・（赤面 ...続きを見る

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ちょっぴりピートなモルトの娘！そうです、これがつまり、ピーツビースト！ ボトラーズ物のモルトです。ノンチルです。って・・・娘ではなく野獣でしたか！いやでもそこは！野獣の娘って事で！！ ...続きを見る

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　球磨焼酎って事はつまり米焼酎。常圧蒸留長期熟成のスタンダードな品ですけど、そうはいっても長期熟成、実にまろやか〜〜で、スムーズに甘いのでございます。 　ロックよりは水割りよりは、お湯割りが美味しいかなああ〜〜♪ ...続きを見る

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　その昔、竹鶴翁の上司だった方が立ち上げた本坊酒造で制作されるウイスキーのブランドが「マルスウイスキー」。この度こちらから、明治150年を記念して発売されたのがこの「西郷どん」なのであります。読み方は残念ながら、「せごどん」ではなく、「さいごうどん」でございます。 　2016年開設された鹿児島の津貫蒸留所のブレンダー様が、西郷隆盛をイメージしてブレンドされました限定販売ウイスキー！これはでも、津貫蒸留所だけではなく、本坊酒造信州蒸留所をはじめとする色々な所の原酒をブレンドしているんでしょう... ...続きを見る

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グレンフィディック15年ソレラリザーブ！ 積み上げた樽の一番下から瓶詰めして、 開いた分を上の樽から補てんしていくっていう方式で熟成させたこの、ソレラリザーブ！ 飲んでみますと、熟成が濃いわ〜！よおおおっく仕込まれてるわ〜〜！そんで後味もあったか〜〜い♪ とまあ、コスパがいいかどうかはともかくとして、かなり美味しいモルトでございました。 ただまあ・・これ飲んじゃったら、通常のグレンフィディックはもう・・飲めなくなっちゃうかもなああ〜あ・・ ...続きを見る

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グレンエルギン１２！ ...続きを見る

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ミネラル豊富な硬水で醸しだされるモルトでございます。 背高ノッポなポットスチルで雑味を抑えて軽やかに仕上げました逸品！ 飲んでみますと確かに軽やか！そして柑橘類のような味わいもございまして！ 軽くドライな趣もあり、なかなか後味も長く、ようよう満足のいく一杯となりまして候〜。 やや細めな感じですので、ストレートがヨロシイかと思われますけど、 １：１のハイボールにしても、それはそれでおいしゅうございますよ、奥様〜〜。 ...続きを見る

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ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナーでございます。いえ、中身はこれまでと変わらないんですけど、このボトル！ ノルウェーの世界遺産の教会の壁面装飾を浮き彫りにしたわけです。ライオンとヘビの戦いを描いた神話が題材なんだとか〜。北欧神話って、善神が勝つ保証はないと思わせるところが憎いんですよねええ。生と死と復活と、厳しい状況にもへこたれない心の強さも！ 味わいは何時もの通りで、スモーキーだけど優しい甘やかさ。ハイランドパーク、北の・・優しい巨人でございます〜。 ...続きを見る

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かの有名な笹の川酒造のウイスキー、今回は963の黒ラベル！ なにがなんとして963かというと、郵便番号なんです〜〜！ 笹の川酒造様の所在地の郵便番号！つまりこれ、郷土愛〜〜！ 963には赤と黒とありまして、この黒ラベルはピーティーなんですって！ 飲んでみますと、たしかにアイラ！ピーティーで辛口で、むわっとくるのは乳酸香？ いろんなところのモルトを自由自在にブレンドしているという噂だけあって、 これは結構・・いえいえ大いに！お買い得な一品でございますよ、奥様〜！ ...続きを見る

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分かりにくいタイトルですまんこってす！何が言いたいかというと・・ ラガブーリン８年バイセン記念ボトル〜〜〜！ ...続きを見る

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アイラ島の七つの蒸留所のモルトを元に作られたと言うブレンデッドウイスキー！ ...続きを見る

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こだわりの新規蒸留所として通人の間で話題になっている厚岸蒸留所からリリースされたニューフェースでございます。 ...続きを見る

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最近色々マスコミでも取り上げられてめっきり手に入り辛くなっちゃったイチローズモルト！ 秩父の誇りの魂の再生なるかハッキョイノコッタ！・・の中から、 割と入手しやすいのがこの白ラベルでございます。 ベンチャーウイスキーのイチローズモルトの純正品をキーモルトにして、 他の蒸留所のモルトやグレーンとうまいことブレンドした商品でございます。 クンカクンカしますと、オレンジやバナナの香り。 飲んでみますと、うおうアルコール！そして辛口。爽やかな柑橘系でサラッとしてます、サラッと。 いろん... ...続きを見る

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老舗のボトラーズ、G&Mからリリースされているマクファイルズコレクション、若くて美味しい原酒を揃えている感じの中から、タムデュー！８！爽やかな甘い香りと取っ付きスパイシーなお味わい。やがて果物のような甘みも感じます。 タムデューったら前にバッチストレングスをいただきましたけど、あれと比べますと、まあなんと若々しい事よ〜。ただまあ、グラマラスで濃厚な分、私的にはバッチストレングスの方に軍配を上げざるを得ませんけど、若いのは若いのでちょっと辛口で美味しゅうございました。っていうか若くてもこれだ... ...続きを見る

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コリングウッド・トーステッドメープル、カナディアンウイスキーと洒落こんでみました。これまた変わった形のボトル買いでもございます。世界五大ウイスキーの一つ、カナディアンの老舗のカナディアンミスト社からのリリース。 こちらはホワイトオーク樽で熟成させた後、最後にメープルウッド樽でフィニッシュさせた新機軸。カナダのメープルウッドったら、メープルシロップを取るサトウカエデの事じゃあ、あ〜りませんか！甘いです！もの凄く甘い香りがいたします！ そんで美味い！なんと申しますかこう、私カブト虫になっても... ...続きを見る

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ボトラーズの定番のシグナトリーからリリースされておりますところの、1997グレンロセスでございます。ノンフィルですよ。このデキャンタ型のボトルが面白くってつい購入してしまいました〜。 元々ヴィンテージモルトで有名なスペイサイドのグレンロセス。それを選びに選んでボトリングした逸品でございます。じつにこの、樽の良い味良い香り。いっそカミキリムシになってシェリー酒リフィル樽に齧りついてみたいような気がしなくもなくも小泉八雲〜。 ...続きを見る

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プラットヴァレ―！アメリカンのコーン使用のウイスキーですけど、バーボンじゃあないんです！「コーンウイスキー」ってジャンルなんだそうです。何が違うって、コーンの使用率が多い・・だけではなく、バーボン独特の内側を焦がしたオーク新樽で熟成させるっていう鉄則を敢えてほかして！内側を焦がさない樽、もしくは内側を焦がして一度使った樽、などを使っているんですって！ これつまり、軽い味わい。バーボン特有の癖が苦手だと言うご仁には、ぜひ一度味わっていただきたい優しい肌触りなのです。んで、そうはいってもこのプ... ...続きを見る

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あけおめ！ことよろ！どんどこど〜〜〜ん！ もう平成も３０年ですよ！おおおめでとうございます〜〜〜！ ってことで、本年最初のテーマはお酒！ ...続きを見る

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クリスマス〜の〜夜に〜ハ〜ゲタカーがやって来る〜〜・・・縁起でもなかったですか？こりゃ失敬。何ですかこの〜すこ〜しヤサグレております聖夜の本日。せめて心を癒そうと思って・・ ...続きを見る

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メリー・・クリスマスにはまだ早かったですか？んんんっと、 あ、そうか、本日は〜メリー天皇誕生日〜〜！おめでとうございます〜！ 今上陛下にあらせられましては常にいつでも国民の平和と安寧を祈り続けて幾星霜、 国民の一員として感謝しても感謝しても追いつきません！本当にありがとうございます！！ 陛下のお誕生日を祝して少し早く開けちゃいましたのがこれ・・・ ...続きを見る

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穏やかなモルトとして有名なアイルオブジュラの、これは英国国内向けのモデル。メリケンオーク樽とシェリー樽の原酒をブレンドした商品でございます。 エリキシールつまり万能薬というネーミングの通り、実に飲みやすくて甘やかで後味スッキリ、っていうか後味がスッと消えていく感じのお酒ですねえ〜。トワイスアップで飲んでおりますと特にそんな感じが強く致します。長〜く親しみたいお味でございます。欲を言えばお値段が、もうちょっとだけ安くなったら嬉しいんですけどねええ〜。 ...続きを見る

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これも数量限定生産の〜、ブラックニッカ・アロマティック！ 今度は宮城峡のモルトを主体に甘い香りを引き出しているんだとか〜。 ...続きを見る

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東亜酒造のゴールデンホース武蔵です〜。 前に同じ会社の武州を呑んでみましたけれど、今回のはモルトのみをブレンドした一品。いろんな年数のを混ぜているようで、年数表記はございません。 今のところ未だモルト制作は再開していない東亜酒造様であれば、輸入したものをブレンドしているんでしょうねえ。 円やかで優しく出来上がっている感じ。薄目ですけど軽いピートと軽い甘みで、ライトに楽しむには良さげかも〜。 ...続きを見る

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グレンリベットの15年フレンチオークを嗜んでみました。 バーボン樽とシェリー樽と、それからフランスのオーク樽で熟成した原酒をブレンドしているのが名前の由来だとか〜。 呑んでみますと確かにウッディ、そしてクリーミーでちょいとオイリーでスパイシーかな。 そこはかとなくリッチな趣がございますねえ。 ...続きを見る

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ハービストンのIPAです〜。 マスコットのチュー君は今回は大リーグのスラッガー！スコッチの会社なのに目指すお味はアメリカンのIPAだから、みたいですよお父さん！ 味わいはちゃんとちゃんとIPA。苦いで！ホップ臭いで！癖はありマス、だがそこがうまいんだなあコレガ。それにIPAとしたら、そんなにきつくない爽やかなお味でもあり、青空の下で飲みたくなるような気がいたします〜。 ...続きを見る

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ジョニーウォーカーグリーンラベル！いーんだよグリンダよ〜。 これはブレンドウイスキーではなく、ブレンデッド（あるいはヴァッデッド）モルトでございます。つまりグレーンを混ぜていない、モルトだけで出来上がった一品。 なんでも、タリスカーとかクラガンモアとかカリラとかを使っているそうな。結構なの知れたモルトばかりです。これで美味しくないはずがないだろうと思われまする。 呑んでみますと柔らかいアイラモルトの感じがまず来ますね〜。んでやがて仄かに甘い香りが。こりゃあ豪勢にうまい事混ぜなすったね！... ...続きを見る

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007のロジャームーア・・ではなく！マクリー・ムーア！アラン蒸留所のヘビーピーテッドモルトのカスクストレングスでございます〜。いつものアランモルトに比べて、めっちゃピーティー！メッチャ辛い！ピリピリ来ますえ〜。 んだけどそこはアラン島、ピートの後から甘やかな後味が！こうなりますともう、ピートでオイリーでボデーが厚くて、いう事なしの好感触。アルコール度数がやたら高いんで飲み過ぎにだけはご注意くださいませ〜〜。 ...続きを見る

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最初にお断りしておきますけど、某ラブライブとは無関係ですからね？ウイスキーですウイスキー、日本の伝統の地ウイスキーのサンシャイン。お勧めだと言うハイボールで嗜んでおります、若鶴酒造のサンシャインプレミアム！ もともと1953年に発売されたサンシャインウイスキー。リニューアルして強化して発売されましたのが今回の「プレミアム」！自社製のモルトと輸入モルトをブレンドして、モルトの比率を50パーセント以上にして、以前は醸造アルコールだったところを熟成された輸入グレーンとブレンドして作り出したのがこ... ...続きを見る

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元々スコッチウイスキーの小さな醸造所で、歴史はあるけど地味に地道にやって来たところが、いよいよ経営が行き詰まっちゃって大手資本の傘下に入って、ようよう再建されての今日！再建後もまた、実に評判の良い蔵元なんですよ〜。 んでこれ、スペイサイドのくせに妙にピーティーだと噂の一本！ベンロマックの10年でございます〜〜。 くんかくんかしますと、やっぱりスペイサイドっぽい甘やかな香りが！イイ樽使ってるねええ〜〜。と思ったら！一口飲むと、ピーティー！っていうかアイラモルトのお馴染みのタールの香りがまず... ...続きを見る

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謎のウイスキー、グレンジストン！女盗賊かおんな城主かこの俺にも・・ゲフン、いいえそうではなく！どこの蒸留所なのか良く分からない謎のお酒！ 今回呑みましたのは、ハイランドシングルモルトのラムカスクフィニッシュ。ハイランドシングルモルトと号しているんですから、スコットランドのハイランドのどこかでしょう。そしてラムカスクフィニッシュってのは、最初はアメリカンオーク樽で熟成させたのち、ダブルマチュードで、カリブのラム酒のカスクで二段熟成のサンダーマスクなわけですよ。 言われてみれば確かに仄かなラ... ...続きを見る

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ノニーノ・グラッパモノヴィティーニョ・モスカート！イタリアのノニーノ社のグラッパでございます。同社が1973年発売したのがモノヴィティーニョシリーズ。それまでのグラッパでは気にされた事もなかった原材料を明記した単一品種でお上品な逸品です。 グラッパってそもそも、ワインの搾りかすを蒸留した安酒のイメージがございます。でもこちらは、新鮮な単一品種の原材料にこだわって丁寧に作られた高級品。 んで今回の一瓶は、モスカートという品種から作られております。飲んでみますと、確かにグラッパの香りとお味で... ...続きを見る

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グレンオードではなく、ダフタウンなんだそうで、シングルトンってのも随分奥が深いみたいです、父さん。それで「サンレイ」ってのは、横須賀ホッピー・・ではなく！サーモンを釣るためのフライの名前が由来なんだとか〜。 バーボン樽だと伺ったんですけど、あの木くずを噛み締めるような感じは皆無で、思わずフルーティー！ビックリするくらいで、ソーダで割ったらまるでフルーツジュースみたい！・・・ってのはちょおおっと言い過ぎでしたか？こりゃ失敬。んだけど、ピート香はほとんど感じず、とおおってもスイーツな味わいでご... ...続きを見る

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　ジェムソンカスクメイツ！噂に聞いてた変わり種を初呑でございます。ジェムソンを作っているミドルトン醸造所が、アイルランドのご近所のマイクロブリュワリーのフランシスカン・ウェルとコンビを組んで生み出したお酒。 　まずはジェムソンを熟成させた後の空樽をブリュワリーに運んで、スタウトビールの熟成に使ってもらって、バレルエイジングの美味しいスタウト誕生！このスタウトビールも大好評だったそうなんですけど、それはこっちへ置いといて、ドッコイショのショッと。 　ビールで使い終わった樽を再度ミドルトンに... ...続きを見る

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通の皆様が眉をひそめたと言う話題のお酒。でもそれは不味いからではなくて、輸入モルトのブレンドが主体なのに国産みたいに見える外見・ラベルへの不満なのでございました。 呑んでみますと、なんだかすこ〜〜しだけ、「北の巨人」を思わせるような雰囲気が！なくなくなくも小泉八雲！要するに気取らず気楽に付き合えばそれなりに楽しめる味わいなのかなああ、って〜〜。 ...続きを見る

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東亜酒造のゴールデンホースと言えばかつては、羽生蒸留所で作った地ウイスキーの雄でした！その後経営難からウイスキー醸造を中止して、熟成中のモルトは破棄・・される所を創業者のお孫さんが一念発起でイチローズモルトに引き継ぐ血と汗と涙のストーリーは皆様ご存じ！ んでその本家本元の東亜酒造が、ウイスキーのゴールデンホースブランドを復活したわけです。蒸留所はないのでスコットランドから輸入したモルトとブレンデッドを、さらに日本で吟味して再ブレンドして熟成させたのがこの一品。 なんでも元は三年物のモルト... ...続きを見る

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春の銀行！ではなく！スプリングすなわち泉！ バンクは・・きっとおそらく多分そこらは十中八九の四苦八苦、堤、あるいは村でしょう。 つまり泉のほとりの堤の辺り！そんなのどかな光景をネーミングしたのがこの「スプリングバンク」でございます〜。 ...続きを見る

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ぜ〜にがたのとっつぁ〜ん・・ではなく！オーヘントッシャン！オーヘントッシャンの１２ですからね！ ローランドモルトの貴重な生き残り。ピートは使わず３回蒸留で、穏やか〜でスムーズ〜な味わい！ よおおっく味わうとちゃんと甘やかな麦や香り高い樽の味わいを楽しめまする。 要するにほら、大人のモルトってこってすよ！ここは断固ストレートで！ ソーダはおろか、氷さえも邪道な感じがいたしますよ？生で飲んでなんぼのお酒ですよ〜。 美味しくてちゃんと酔えるが良いお酒、薄目ちゃいやいや、いや〜♪ ...続きを見る

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ハイランドパーク１２！北緯５９度の極寒の地で醸造されるウイスキー。世の人はこれを称して言う、北の巨人と！ ...続きを見る

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スモーキーだけど割とライトでとっつき易い感のあるボウモアからリリースされた変わり種でございます。 スペインのシェリー樽を豪勢にフィーチャーして、アイラモルトがハイランドに寄り添ったみたいな感じの香りと味わい。 結構甘いんですよね。適度に水で薄めるとちょうどええ感じがいたしまする〜。 ...続きを見る

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ヴァルトシュミット・ヤコビ・ヴァイスビアって、つまり、ドイツの地ビールでございます。 バイエルン地方とは申せ、もはやチェコとの国境近くの農村で、ここらへんでしか飲まれてなかったという銘柄がすなわちこちら！ヴァイツェンなんですけど、苦みや酸味もそれなりに効いておりまして、とおおっても個性的！いろんな味を感じつつも、最後にまろやかに纏め上げて〆てくれている酵母のうまみ！みたいな〜〜。 ...続きを見る

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スターオブボンベイ！プレミアムなジンでございます。 ってつまり、ボンベイサファイアのゴージャス版！言ってみれば超ボンベイサファイア人なのでございます〜。 ...続きを見る

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今年の梅雨は真夏の暑さで、すっかりへばってしまいました。毎朝のように訪れるこむら返り！そうです、軽く熱中症だったんですねええ〜。塩水飲んでショッパマン！で何とか乗り切ったら、梅雨が明けたら今度はなんだか少し暑さがゆるんで・・変な気候の年ですよねえ。ってなわけで！健康に配慮したカクテルを！ ...続きを見る

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トンゲルローのプリオル！ドンガバチョじゃあございませんよ！ ベルギーの由緒正しき修道院ビール！しかもこの、プリオルってのは修道院長って意味だそうで！一番えらい人やないですか〜！道理で美味しいはずですわ〜。アルコール度数は9％、甘くて苦くてガツンときてて、いう事なしに酔えるおビール様なのでございました〜。 トンゲルロー　プリオル　330ml瓶　Tongerlo　PRIORオーリック商品詳細 ■商品番号 130168 ■商品種別 ベルギービール ■内容量 330ml ■アルコール度楽天... ...続きを見る

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薄くて旨いと言われるカティサーク！んだがしかし、この一品はちょいと趣が変わってまいります。 ...続きを見る

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そもそもウイスキー発祥の地はアイルランド！ピートは炊かないで、大麦主体にいろいろまじぇても可ですけどこの品は大麦と大麦麦芽だけみたいで、ピュアポットスチルの三回蒸留で、これぞアイルランドのウイスキー！王道でございまするう〜。 呑んでみますと、おおらかに甘い！全てを包み込む優しさの発現！飲んだら軽くオイリーでスパイシー。つまりこの、おっかさんのモルトや〜！地球の大地の大地母神がご降臨された感じの味わいでございます〜。 もうこれ、ストレートで飲めちゃうよね！チェイサーはもちろん用意したけど！... ...続きを見る

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ジョニーウォーカーのあの香り！あれはこのモルトが基になっているのでありました〜。 モルトって癖のある方が好まれる傾向ですけど、こちらは実に穏やか〜。 ストレートとかトワイスアップでかっぱかっぱへのかっぱで呑めてしまいまする〜。 ガツンと来るものを求める上級者様ですと、物足りないみたいに仰る方も見受けられますけれど、 初心者のペーペーの私レベルですと、この飲みやすさが嬉しいなああ、って〜〜。 実に実に、優し〜いモルトでございます〜。 ...続きを見る

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どこからどう蒸留するのか神出鬼没のブリュワリー、デンマークのミッケラーからリリースされている逸品。 ランビックタイプのエールにローズヒップを漬け込みまして候〜。 酸っぱいもんに酸っぱいもんを合わせてどうする！ってな声が聞こえてきそうですけど、 いやいやいやいやあ〜、酸っぱさにもいろいろございまして、この組み合わせですと、 かなり飲みやす〜くなっていて、その上ビタミンC！いう事なしの飲みやすさなのでございます。 ただなああんとなく、お腹が膨れるような感じがいたしまして、 あんまり食... ...続きを見る

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ボトラーズとして名高いG&Mのグレンリベット！ こちらも往年の年数表記から、年度表記に変わりつつ、 樽由来の味わいも変わりつつ、それでもちゃんとビンテージ感は継承されておりまする〜。 ...続きを見る

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カリフォルニアの醸造所なのになんでまたラスプーチン？ その心は、メッチャ濃くて泣くほど苦い、ロシアンインペリアルスタウトだからじゃ〜〜〜い！ ・・ゴホン、失礼。今ちょっと自分を見失っておりました、うううう。 ...続きを見る

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ピルスナーなのにIPAみたい！ どえりゃあホップが満載だでよお！こりゃあうまくていかんわ飲み過ぎちゃうわって感じのビールでございます。 ...続きを見る

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前にフレンスブルガーの限定醸造・スプリングボックをアップしたことがございます。 今回は通常版のピルスナーです。苦み！喉越し！キレッキレ！ ...続きを見る

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カウリエエクストラと申します！シュガーフリーの糖質ゼロでございます。 てめえ生国と発しまするはベルギーです！ベルギーと申しましてもいささか広うござんす。 ベルギーはワロン地方・・要するに南半分のワッフル発祥の地でございます〜〜〜！ ・・何の話でしたっけ？ああそうそう！糖質ゼロのベルギービール！ これですよ〜〜〜 ...続きを見る

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IPAというと香りも苦みもとても強いアメリカのクラフトビールが思い浮かびますけど、 そもそも発祥の地はイングランドだそうでございます。 そこでこの、ロンドンの醸造所で醸されましたインディアペールエールを試してみますと・・ ...続きを見る

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爽やかフルーティーで呑みやすいお酒でございます。 ニートでもよろしいですし、濃いめのハイボールでもなかなかイケる感じ。 コスパはかなり高いですよね、これは〜。 ...続きを見る

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本場ミュンヘンのイベントのために毎年少量限定生産されるビールだとか〜。 ハロードリってのはお調子者とかご陽気さんとか酔っ払いとか、そんな程度の意味だそうでございます。 ...続きを見る

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ちょいと罰当たりなのかも知んないけど！ やってしまいました、グレンファークラス105で、ホットウイスキートディー！ ...続きを見る

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飛び蹴りスライディング・・は、タイ・カップ様！ こちらの鯛カップは、精米歩合65％の本醸造のカップ酒！ ...続きを見る

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ちょいと変わった呑み方を模索中・・ これはウッドフォードリザーブで、抹茶のオールドファッションドを、ソーダ割りで作ってみ申した〜。 ...続きを見る

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グレンファークラス１０５！鉄の女、イギリスのサッチャー元首相が愛飲してたって事でも有名なお酒でございます。 ...続きを見る

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少量生産のプレミアムバーボン、ウッドフォードリザーブ。 ...続きを見る

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世界一予約の取れないレストランのシェフが作った、 最高のお料理に合うビールだと前評判がめっちゃ高いお酒でございます。 ...続きを見る

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こちらは樽平酒造様製作の銀樽平でございます。 ...続きを見る

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皆様熱中症対策は万全ですか？実は私、去年は3回は熱中症になってたみたいで〜。 後で振り返って、あああれは熱中症だったなああって思い当たるんですよおお。 私の場合は塩分欠乏が一因かと思われ。何が悪いって、あなた、 喉が渇いたからってお酒を・・・（赤恥）。 だから塩分取らなきゃ！おつまみの枝豆の塩を強めて！それから後は・・塩カクテル！ ソルティードッグとかでもよろしいんでしょうけど、どうせやるなら創作しましょうと思い立ちまして・・ ...続きを見る

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自然発酵ビールのランビックにチェリーを漬け込んだのがクリーク。 そのプレミアムってのはつまり、半端じゃない量を漬け込んでいるから〜！ 実に濃い！チェリーのうまみ〜。ちょいと酸っぱいチェリー感満載でございます。 しかもこれだけ濃いと少し駄菓子っぽい雰囲気も感じまして、なおさらうまし！いとうまし！ ...続きを見る

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あ〜か〜いあか〜い〜あかい日の丸JPL！ バックは赤繋がりでウルトラマンさんの手拭いを誂えてみもうした〜。 ...続きを見る

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スコットランドのハービストン醸造所からリリースされております樽熟成ピルスナー！ シェハリオンってのは山の名前だそうで、 マスコットのチュー君も登山家となってご登場でございます。 ...続きを見る

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ニッカかかかかか、失敬！ちょおおっと興奮しちゃって！スーハースーハースーハーハー・・ ニッカから新らしく限定ウイスキーが出ました！その名も「ブラックニッカクロスオーバー」！ こないだブレンダーズスピリットで「ジェットストリーム」ごっこをしたところでこの、 「クロスオーバー」って、往年のラジオ番組総まくりみたいなゲンの良さでございます事よ。 ...続きを見る

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そもそもドライで売り出したアサヒスーパードライからエクストラハードというブランドが生まれましたそうで。 ...続きを見る

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潮気を感じるウイスキーとして有名なタリスカー！ 製法も一味違って大人気じゃないですか。そんなタリスカーからリリースされたちょっと変わったモルトでございます。 ...続きを見る

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ドイツ最北部のフレンスブルグ市の名物醸造所、フレンスブルガーの限定醸造でございます。 春らしく、青くて甘い感じのビール。 ...続きを見る

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ジャパニーズジン！ ジンったらボタニカル！いろんな植物を漬けこんで香りを付けたスピリッツがすなわち、ジン！ケースケ！�]！ ...続きを見る

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今年リニューアルされましたグランドキリン！ その中からIPAを選んで飲んでみもうした〜〜〜。 ...続きを見る

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1608年創業の最古のウイスキー醸造所と言われるブッシュミルズ。 ノンピートのブレンデッドにしてモルト多めの逸品がこのブラックブッシュでございます。 ...続きを見る

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これはまあ、アテの要らない、完成度 ベルギーのリンデマンスのフルーツビールを嗜んでみもうした。 ...続きを見る

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サッポロ黒ラベルの限定醸造のエクストラブリューを呑んでみました。 ...続きを見る

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何ですかこの、気が付いたら三本あったんですよ。ブラックニッカブレンダーズスピリット！青い三連星！ 三本も購入した覚えはないんですけどねえ。しかも一本はほぼカラッポだったりして。 これはあれですよ、きっといつだか命を救ってやった、 クモだかキツネだかツルだかネコだかの恩返しに違いなく〜〜。 とまあそんなこんなで余裕が出来ちゃいますと、やってみたくなるんですよ、 ロックのソーダ割りとかそういうのを〜。んで、そうなりますと、もちのロンでポンでチーで、 美味しくて飲みやすくてもう、かっぱ... ...続きを見る

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やっちまった〜！とうとう口を開けちゃった〜！ 竹鶴21年！原酒がない原酒がないと言いながらもリリースして下さったニッカの良心！ ...続きを見る

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ブラックニッカディープブレンド！ クリアブレンドではちょっと悲しく、リッチブレンドではちょっと物足りなく、 スペシャルとか、往年の8年とかですとそれぞれに味わいが楽しい、 ってのが私のブラックニッカ感でございまして、 そしてこの、ディープブレンドは・・ ...続きを見る

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スーパーニッカでございますが、いつぞやのリニューアルで、 たおめやぶりに路線変更したみたいに言われておりまする。 んで、実飲〜！ ...続きを見る

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アメリカのクラフトビールの草分け的な存在と言われるアンカー社の伝説的な逸品、 アメリカンペールエールの「リバティエール」でございます。ホップたっぷり系。 ...続きを見る

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ジョニーウォーカのゴールドラベルが妙に安かったんで超久しぶりに購入。 したらあなた、これが味わい別物。ちょいと軽くて若い出来上がりに変わっておりまする。 つまりこれ、ニューリリースの、ジョニーウォーカーゴールドリザーブ！なのでありました〜。 ...続きを見る

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限定生産が売り切れとなってもう二度と出会えないと思ってました、 ブラックニッカブレンダーズスピリットがマサカの再販売でございます。 前に買ったのはどうしたかって？とうの昔に全部飲んじゃいました〜！ ...続きを見る

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このメーカーさんは研究熱心。 同じ銘柄名前でも味に変化があるようです。 んで今回は・・ ...続きを見る

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今日は少々気張りまして、ニッカ、フロム・ザ・バレルを、なんとなんと、 GW前夜祭って事で！ハイボールにしてしまいまして候。 もったいにゃ〜〜い！んでも、おいしいい〜〜い。 ...続きを見る

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話によると、大田区限定の飲み物だそうでございます。 ウイスキー・レガッタ！つまりウイスキーのウーロン茶割りwithポッキー！ ...続きを見る

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東北最古にして、日本全体でも三本の指に入ると言う歴史のある醸造所・飛良泉！由緒正しき酒蔵様でございます。んでこちらのお酒は、山廃独特の酸味がガッツリ！だけどイヤミはないですからご安心あれ〜。 味がしっかり濃いめですので、焼き鳥とかホルモン煮込みとかにもあいそうな予感でございます〜。 ...続きを見る

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眠りこけ　終着駅まで　乗り越して　甘いお酒で　自分を癒す ...続きを見る

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春の宵　少し変わった味わいが　飲みたくなって　フロート三昧 ってことで、ブラックニッカスペシャルでやっちまいました、ウイスキーフロート！ ...続きを見る

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誰がどっからどう見たって海外の製品ですのに、なんだかとおっても和風な雰囲気も漂う不思議な立ち位置！ シェリー酒の「ティオペペ」！フィノの傑作の定番でございます〜〜。 ...続きを見る

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春嵐　たまには飲もうよ　赤ワイン ってことで！春の嵐で大変強い風の吹いた日に、やってらんね！と思って、 思わず買ってきて呑んだくれた時のワインでございます。 ...続きを見る

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修道院で手作りされたトラピストビール、オルヴァル！ 瓶の中で発酵が進んでいるので、タイミングによって味わいが七変化だとか〜。 そういえば今回はずいぶん香ばしい香りが漂ったような気がいたします。こないだ飲んだ時と比べて。 甘味が穏やかで香りが高くて、後味がふくよか〜に感じられまして候。 この次の君はいったいどんな顔を見せてくれるのかなああ〜あ？ ...続きを見る

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これはちょおおっと分かりづらくてすみません！コップに入っているのはキュウリなんです。 二十年熟成の米焼酎「オオスズメバチ」をカッパハイにしてみちゃった所なのでございます〜〜。 米焼酎って結構暴れん坊な印象があるんですけど、さすがに二十年熟成！ すっかり角が取れて人格者になってらっしゃる！なんにでも合わせられるベテランの領域に〜〜♪ ですからカッパハイ！爽やかで結構いけるんですよお〜。メロンみたいな風味が漂いますねええ〜。 ...続きを見る

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は〜いは〜いハイニッカ！はいっ！はいはいっ！ハ〜イニッカ！でお馴染みのハイニッカでございます。 かの竹鶴翁も晩酌に聞し召していたという親しみやすいお酒。 こればかりは竹鶴翁も、好きに飲んでよし無礼講！と仰るのではないかと〜〜。 んで今回はホットウイスキートゥディーにいたしました。 甘味とレモンの皮とハイニッカをお湯で割りまして候〜。 甘くて爽やかで味わいもあって、たっのし〜いカクテルでございます。 ...続きを見る

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味わいには細かな紆余曲折がございましょうけど、 やっぱりこれ、昔ながらのスタンダード！ブラックニッカ・スペシャル！！ ...続きを見る

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横須賀中央駅のそば近く、ごっきげんな居酒屋横丁で誕生したご当地カクテルですって。 ...続きを見る

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あああいおんなびっ！て〜ちゃ〜っぺ〜〜・・あ、失礼。ちょいと愉快になってました！ ...続きを見る

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製造方法については一切の質問を許さない、質実剛健ゴウカイジャーな焼酎！ 「問わず語らず名も無き焼酎」！の、黒ラベルをお湯割りで一献！ 甘くて濃くてほだされるうう〜う。 ...続きを見る

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何の予告もなく突如気まぐれで始めてしまったお酒シリーズ。 お前は酒屋か？という突っ込みも受けつつ軽くいなして、 今まで撮りためた画像を流し続ける吾亦紅。 本日はこれ、宮城峡！おお〜れの〜お〜生まれた所は〜宮城峡〜〜・・・ゴホン（赤面）。 日本ウイスキーの生みの親の竹鶴翁が宮城県で見つけられた新川の水で作られし柔らかなモルト。 ...続きを見る

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樽平酒造の特別純米ワンカップ、住吉超辛口！日本酒度プラス10ですよ〜！ 原料はコシヒカリ100％！精米歩合は60％！これで美味くないはずのない鉄板麺！ ...続きを見る

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これはかなり私的には好感度の高いモルトでございます。 クライヌリッシュ１４！ ...続きを見る

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帰ってまいりました、私の第二の故郷、追浜＠ヨコスカ！第二段！ これをいただかなくてはイケませんイケません。追浜駅至近の雷神社のお向かいの、 みんな知ってる北原製パンの、超名物のポテトチップサンド！通称「ポテチパン」！ ...続きを見る

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「竹鶴NA」。これはもうスタンダードでオールマイティな晩酌ウイスキーでしょう。 本当は既に終売の「竹鶴12」が懐かしいんですよ〜。でも、無い袖は振ってもらえず、がまんだ久子〜。 ...続きを見る

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めっちゃ黄色いですけど、ジンなんです。 アンガヴァと申します。カナダ北部のアンガヴァ地方の生まれです。 ...続きを見る

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ゆずの香りを強く感じる米焼酎のハイボールでございます。 これが手軽に缶入りで飲めるのは有難いですねええ。 ...続きを見る

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あっま〜〜いっ♪甘いお酒ですよ皆の衆。 んでもジョーヌではなくヴェールですから、アルコール度数も高いし薬草の成分も強く感じまする。 つまりこれ、シャルトリューズヴェール！ ...続きを見る

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「Ａｓ　ｗｅ　ｇｅｔ　ｉｔ」カスクストレングスアイラシングルモルト！ イアンマクロード社がどこぞの蒸留所からこっそり樽買いした原酒を瓶に詰めなおして、 ひっそりしかし盛大に売り出している逸品。 中身は某ラ○ヴ○リ○と言われておりますが、確かに言われて見るとそんな気がするんですけど、 こればっかりは断定することはできません。聞かないで！中の人が誰だかなんて聞かないで！ ...続きを見る

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こないだ沼津ラガーを紹介したベアードブルーイング様のポーターピールでございます。 真っ黒だから黒船ポーター！ ...続きを見る

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ハワイのコナ島のコナ醸造所で作られているビールでございます。 ...続きを見る

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本格的フロアモルティングで有名な静岡のベアードビール。 創業地沼津の名を冠するのがこの沼津ラガー！ ...続きを見る

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吉野杉を豊富に使い昔ながらの伝統製法で有名な樽平酒造。 そのワンカップ、金樽平を呑んでみました。 ...続きを見る

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焼きプリン、とんでブーリン、ラガブーリン！ってことで、本日はアイラモルトのラガブーリン16を嗜んでおります。 ...続きを見る

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稀勢の里様、ケガをおしての連続優勝、おめでとうございました〜〜。 私もささやかながら祝杯を挙げさせていただきます。 日本酒古酒の有名ブランド、ダルマ正宗でございます。 ...続きを見る

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これは我ながら、罰当たりかなああって〜。 ＫＡＷＡＮＡＫＡＪＩＭＡ　ＳＩＬＫＹ　WHITEをビールで割ってしまいました！ 割って飲んだら結構おいしい！健康を考えてスタイルフリーにしてしまいましたけど、 んでもやっぱり、おいしいのでございます。 ...続きを見る

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ニッカのザ・ニッカ１２を呑んでみました。 ...続きを見る

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横浜市瀬谷区で収穫された小麦で出来たビールでございます。 ...続きを見る

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istout、ニュージランドの新機軸、8 Wired Brewingからリリースされましたところの、インペリアルスタウトの濃い味一番！ とおっても苦くてプレミアムな黒いビールでございます。 甘い焼け焦げ！薫り高くて飲みごたえあり。 アテにはノリトーストを作ってみました。海苔を挟んで醤油とバターで、こんがり焼いたやつ。 からしを付けたら結構これ、あわなくなくもなくなくもないかなああ〜〜〜。 とにかく濃い味の黒ビールを飲みたい方にはお勧めな一本なのでありました。 ...続きを見る

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売れ行きが好調すぎて原酒が欠乏して、紆余曲折がございましたよニッカ様。 鶴１７もブレンドオブニッカもG&Gも軒並み終売、 余市も年数のあるのは終売、なおかつこれまでの白余市もなくなって後、 リリースされましたのがこのノンエイジの余市。 今や余市ったらこれだけみたいでございます。 ...続きを見る

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一本一本手作業の赤い封蝋でお馴染みのメーカーズマーク！ プレミアム感が胸に来ちゃって大人気みたいじゃないですか。 そのなかでも特に、わざわざ、焦がしたオークの板を樽の中にもどんどん入れて！ 濃く、濃く、濃いい〜いのを作っちゃったのがこの、４６！ ...続きを見る

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ブーン・クリーク！自然酵母で醸したランビックにチェリーを漬けこんで、酸っぱさと甘さのマリアージュを目指した感じのお酒でございます。 ...続きを見る

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まだまだ少数派の女性杜氏で有名な酒千蔵野という酒蔵の醸したお酒。 KAWANAKAJIMA　SILKYWHITEでございます。 ...続きを見る

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福島県郡山の笹の川酒造からリリースされている、コスパの良いウイスキーでございます。 笹の川酒造と言えば、今や大人気のイチローズモルトを助けてあげた男気溢れる逸話で有名。 んでこのチェリーＥＸはと言えば、飲みやすいです。穏やか〜です。 初心者の方にも安心してお勧めできますねえ、これは〜。 ...続きを見る

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ＩＰＡってのはそもそもインディアンペールエールって意味で、 沖縄のインドのペールエールっちゅう、もはやここはどこなの〜状態なお酒でございます。 ...続きを見る

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甘い香りと癖のない味わいで有名な箕面スタウト！ 前々から気になっていたんですけど、本日初めてお味見させていただきました。 ...続きを見る

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ブーングースマリアージュパルフェ。 ...続きを見る

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軟弱で恐縮ですけど、ボトルの形状が面白くて買って来ちゃいました。 ...続きを見る

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稀勢の里様！いよいよ新横綱としての初場所じゃないですか！ 八角理事長からも「常に強気で」「受けに回らない」との激励が飛んでおります今日この頃。 久しぶりの日本出身の横綱ですし、ここは一丁出前一丁味と香りのゴマラーユ！ がんがっていただきたいと存じまして候。 せめてものエールに稀勢の里様の出身地、茨城県のお酒で祝杯をと思いまして〜。 じゃじゃんっ！ ...続きを見る

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多摩の青梅の奥深くうまい地酒があると言う・・言わずと知れた小澤酒造の逸品「澤乃井」！ そのラインナップの中にあなた、あるじゃないですか、「本地酒」！ 地酒の中の地酒と思っていた酒蔵が自ら地酒と称するほどの自信作なのでしょうそうでしょう。 ってことで！買って来ました飲んでみました！もうすでにずいぶん減っているのが美味しかった証拠！！ ふくよかで甘すぎず、クイックイ飲める癖のない常備酒ですねえこれは。 あてにはモロキュウとショボロ納豆でいただきまして候〜。 ...続きを見る

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お米で作った奥飛騨ウォッカ。 いってみれば日本の地ウォッカでございます。 ...続きを見る

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その頃琵琶湖の北ではクラフトビール製造所が人気を博していた。 この製造所が今度はクラフトウイスキーを蒸留すると言う。 レストランも併設し個性的な形状のポットスチルも公開しているその蒸留所とは・・・ 長濱蒸留所〜〜〜〜！んでも出来たばかりで通常品はまだ出回っておりません。 カスクオーナーの第一期が締め切られて、これから何年か後の熟成が待たれる今日この頃ですが、 なんとなんと南斗六聖拳！出てるんですよ！ニューメーク！ミルメークじゃないですよ！ 2016年の11月に設立された蒸留所が作った... ...続きを見る

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最近気に入ったお酒をご披露。 狼のウルフでバーンの、「ウルフバーン」！ 最近話題の新醸造所でございます。 100年以上前にスコットランド本島最北の地に存在していたものを、2011年に再興。 名前の由来は同じ名前のウルフバーン川の水を使っているからだとか。 グレンファークラスやグレンリベットのスタッフが集って力を合わせ、 ようよう3年物のモルトがリリースされた面白ネタでもあり。ラベルのオオカミが印象深いですねえ。 ...続きを見る

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優勝一回でも、去年の最多勝の大活躍があったればこそ！ウルトラQで決まりましたよ！大相撲・稀勢の里関の横綱推薦！ 横綱に推薦されたからにはもう間違い茄子の、マサカのムサカ！19年ぶりにジャパニーズ横綱誕生〜〜！ おめでとうございました！優勝インタビューの涙が可愛かった！苦節15年、大輪の花が咲きましたよ！！ いやあ！お目出度い！私もささやかながら祝杯を・・・ ...続きを見る

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キセノンこと、大相撲の稀勢の里様！優勝おめでとうございました〜〜〜！ とうとうこの日がやってまいりました！心根の優しさから足踏みをしてらっしゃいましたけど、 今場所でも余りに可哀そうなあの方にはあっさり負けてらっしゃいましたけど、 んでも優勝！どうどうの優勝力士ですよ、稀勢の里様！ こおおなったら明日も白星！願ってますよ、祈ってますよ、 本日はささやかながら祝杯を挙げさせていただきます。 ...続きを見る

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先日に続いて松美酉を嗜んでおります。 今度は松美酉の純米酒で、ラベルの名前は「松みどり」というものでして。 先日の松美酉上撰は精米歩合68パーセントのオーセンティックなお酒でしたけど、 本日のは55パーセントの純米酒。もしかしてちょおおっと甘目なのかなあと思いつつ、 ぬる燗でいただきました〜。 ...続きを見る

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考えてみたら酉年らしいことを何もやってない！ せめて本日は健太っきー・・油っこすぎるのはちょいとノーサンキューですかね・・（汗）。 ってなことで！酉年らしいものを買って来ました！これです！これこれ！ ...続きを見る

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実は今年になってちょいと体調を崩してたんですよ〜。 それで頑張って静養して、大河ドラマの開始に合わせて本日万事復活！何事もなく何時もの書き込みが出来ました今日この頃なのでございます。 そんな今夕飲んでたものをちょいとアップしときましょうか。 ...続きを見る

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