真田のよもやま話

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zoom RSS ジャパニーズビターズ・柚子

<<   作成日時 : 2018/12/03 23:53   >>

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いたづらするづらアデランス。
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ジャパニーズビターズ柚子ってのが発売されてるんですよ〜。つまりアンゴスチュラビターズみたいな使い方をするリキュールの柚子味版!
私は自分に喝を入れたい時、水割りやハイボールにビターズを数滴たらしてグッとやったりすることがございます。今回はこの新機軸のブランニューで、とりあえず水割りからやってみました。ええ、ええ、ちょっとしたいたづら心でございます。
んで、実飲。これは味が一変しますわ〜。ビターズなんだからこれが当然なんですけど、だけどこの柚子味のはとっても優しい味わいなんですねえ。アンゴスチュラほど苦くないです、むしろ甘苦い香りでいっぱい!これは結構応用が効くんじゃないですかねええ。
例えば…ポン酒に一滴!とか、紅茶に一滴!とか、カルピスに一滴!とか、もつ煮込みに一滴!とか、チキンラーメンに一滴!とかとか〜。

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